produkt introduksjon
Munkefruktekstraktpulver(munkefruktglykosider) er et hvitt til lysegult pulver avledet fra munkefrukt. Det er et lavkalori søtningsmiddel, som er den viktigste aktive ingrediensen i munkefrukt. Ved å bruke munkefrukt som råmateriale lages den ved kokende ekstraksjon, konsentrasjon, tørking og andre prosesser.
Sammenlignet med de fleste stevia, har munkefruktglykosider en god smak og ingen etterbitterhet. Sammenlignet med erytritol er munkefruktglykosider søtere og rimeligere å bruke enn erytritol, bare en fjerdedel av det.
Produktidentifikasjon
Produktnavn | Mogroside pulver |
Andre navn | Mogroside; Munkefruktglykosider; Munk frukt ekstrakt; Mogroside; Arhat fruktekstrakt; Munkefruktekstrakt Mogroside V-pulver |
Utseende | Hvitt til lysegult pulver |
Lukt | Karakteristisk lukt |
Søthet | Omtrent 600-650 ganger sukrosesøtheten |
Løselighet | Løselig i vann; lett løselig i etanol |
Kjemiske og fysiske egenskaper
1. Høy sødme og lite kalorier
2. Ingen dårlig smak, lys farge
3. God vannløselighet og stabilitet, stabil i 100 grader nøytral vandig løsning, oppvarming i 120 graders luft i lang tid er fortsatt ikke ødelagt
4. Det er et ikke-fermentert stoff og er ikke lett å mugg
5. Den påvirkes ikke av pH-verdien (pH-verdi mellom 2-10) når den brukes.
Funksjoner
1. Hoste og slimløsende.
2. Regulerer fordøyelseskanalens bevegelse.
3. Forbedre immuniteten.
4. Hemme farmakologiske effekter som karies forårsaket av denaturerte streptokokker.
5. Anti-inflammatorisk, antibakteriell, frie radikaler og antioksidant.
applikasjoner
Mogroside, som et naturlig søtningsmiddel med høy effekt, er et alternativ til sukrose.Munkefruktekstraktpulverbrukes hovedsakelig i mat- og drikkevareindustrien. I tillegg brukes det også som et farmasøytisk hjelpestoff i farmasøytisk industri.
1. Det kan tilsettes kaffe eller te. Det har effekten av å forfriske sinnet og lindre stress.
2. Det kan tilsettes tradisjonell kinesisk medisin, uten noen særegen lukt eller bitter smak, og den søte karakteristiske kurven overlapper nesten med sukrose, som er uten sidestykke av noe annet søtningsmiddel.
3. Det kan tilsettes til matlaging, søtt og glatt, vil ikke forårsake blodsukkersvingninger, og kan også spises av diabetikere.
4. Det kan brukes på spedbarnskomplementær mat og barnemat, som ikke vil forårsake tannkaries og er gunstig for tannhelsen.
5. Det kan brukes til dessert å lage. Familier kan erstatte vanlig rørsukker og granulert sukker når de lager desserter som is, kaker og brød, som er næringsrike og sunne
Lagringsforhold
Oppbevares i et rent, kjølig, tørt område, hold unna sterkt, direkte lys.
Holdbarhet
24 måneder
Pakke
25 kg/pose
Fabrikkoversikt
Populære tags: Monk Fruit Extract Powder, Kina, fabrikk, produsenter, leverandør, produsent, engros, kjøp, pris, bulk, best, til salgs
