Non - meierikremerpulver, også kjent somkaffekrem, er en olje - i - vann (o/w) ferdig produkt laget av vegetabilsk olje, mais sirup, kasein, etc., ved bruk av emulgering, mikroinnkapsling og spraytørketeknologi.
Non - meierikremer kan forbedre den indre strukturen til mat, forbedre smaken og fett, gjøre smaken delikat, glatt og tykk, så det er også en god følgesvenn for kaffeprodukter. Det kan brukes i øyeblikkelig havregryn, kaker, kjeks osv. For å gjøre kakestrukturen delikat og øke elastisiteten; Det kan forbedre skarpheten til kjeks og forhindre dem i å miste olje.
Leter du etter enNon - Dairy Creamer leverandør? Vårbulk ikke meierikremer pulverHar god øyeblikkelig løselighet og kan krydres med smaker for å gjøre den smakfull og lik "melk". Det kan erstatte melkepulver eller redusere mengden melk som brukes i matforedling, og dermed redusere produksjonskostnadene og samtidig opprettholde stabil produktkvalitet.
Produktspesifikasjon
|
Produktnavn |
Non - meieriremier |
|
|
beskrive |
De viktigste råvarene er glukosesirup, hydrogenert vegetabilsk olje og mysepulver, og de nødvendige mattilsetningsstoffene tilsettes for å lage en melk - smaksatt pulverisert produkt. |
|
|
Ingredienser |
Glucose syrup, hydrogenated vegetable oil, whey powder, glucose, food additives (dipotassium hydrogen phosphate, sodium caseinate, mono- and diglycerides of fatty acids, sodium stearoyl lactylate, sodium tripolyphosphate, silicon dioxide), edible salt |
|
|
Sensoriske indikatorer |
Litt gul, med en smak og lukt i samsvar med ingrediensene, ingen lukt, pulveraktig eller granulær, løs, ingen klumper, ingen utenlandske urenheter |
|
|
Fysiske og kjemiske indikatorer |
Protein (g/100g) |
3.6-4.4 |
|
Fett (g/100g) |
33.0-37.0 |
|
|
Overflateoljeinnhold som en prosentandel av fett (%) |
Mindre enn eller lik 5,0 |
|
|
Peroksydverdi (g/100g) |
Mindre enn eller lik 0,25 |
|
|
Vanninnhold (g/100g) |
Mindre enn eller lik 5,0 |
|
|
Coke Particles (stykker/100g) |
Mindre enn eller lik 5 |
|
|
Transfett (g/100g) |
Mindre enn eller lik 0,3 |
|
|
Mikrobielle indikatorer |
Total kolonitall (CFU/G) |
n=5,c=2, m=103, M=5×104 |
|
Koliforme bakterier (CFU/g) |
n=5 c=2 m=10 M=102 |
|
|
Mold (CFU/G) |
Mindre enn eller lik 50 |
|
|
Staphylococcus aureus (CFU/g) |
n=5,c=1,m=102,M=103 |
|
|
Salmonella (/25g) |
n=5, c=0 ,m=0, M=- |
|
|
Andre indikatorer |
Følg relevante matsikkerhetsstandarder for solide drikker |
|
|
Netto innhold |
25kg/pose eller kunde - spesifisert nettoinnhold |
|
|
Pakke |
Kompositt papirpose foret med PE plastpose |
|
|
lager |
kult og tørt sted |
|
|
Hold levetid |
18 måneder |
|
Funksjoner
1. Fettinnholdet ibulk ikke meierikremer pulverkan justeres etter ønske, fra 5% til 75%.
2. Olje type kan også velges i henhold til behov.
3. Utmerkede funksjonelle egenskaper (vannløselighet, emulgering, skummende egenskaper) kan dekke behandlingsbehovene til forskjellige matfelt.
4. Smakene er forskjellige, og produktene kan duftende, fargede, krydret eller befestes med vitaminer og sporstoffer.
5. Mikroinnkapslede produkter er enklere å lagre, mindre utsatt for oksidasjon, har god stabilitet, og smaken deres går ikke lett tapt.
6. Reduser kostnadene og erstatt dyrt melkefett, kakafett eller en del av melkeproteinet.
Flow Chart
Mikroinnkapsletplantebasert pulverisert rømmeer lettere å lagre, mindre utsatt for oksidasjon, og tilbyr utmerket stabilitet og smakstap. De kan erstatte dyrt melkefett, kakao fett eller noen melkeproteiner.
Sentrifugalspray -tørketrommelen for ikke - meierikremer fungerer ved å filtrere og varme opp luft før du går inn i luftdistributøren på toppen av tørketrommelen. Den varme luften renner deretter jevnt inn i tørkekammeret i et spiralmønster. Væsken passerer gjennom en høy - hastighetssentrifugal forstøver øverst på tårnet, der den sprayes (roterende) til ekstremt fine tåke dråper. Disse dråpene, i CO - strømkontakt med den varme luften, tørkes til et ferdig produkt på veldig kort tid. Det ferdige produktet slippes kontinuerlig ut fra bunnen av tørketårnet og inn i en syklonseparator, med avgassen utmattet av en vifte.
Søknad
Drikke:Non - meieriremierkan brukes i væske- og pulverisert drikkeproduksjon (kaffe, te, øyeblikkelig drinker, proteinshakes)
Bakeri og konfekt: bakeriblandinger, fyllinger, piskede pålegg, iskrem, sjokolade og desserter.
Kulinarisk og smakfull: kremsupper, sauser, sausblandinger og klar - til - spis måltider.
Ernæringsprodukter: Utskiftning av måltider, klinisk ernæring og spedbarnsformel.
OEM/ODM -tjenester
Fettinnhold: Fra lavtVegetabilsk fettpulvertil høy - fettalternativer for rikdom.
Søthetsnivå: tilpasset sukkernivå ellerplantebasert pulverisert rømmemed alternative søtstoffer.
Smaksprofil: Tilpasset smaksatt Creamer (f.eks. Vanilla Creamer, Matcha, Chocolate, Caramel).
Funksjonelle egenskaper:Øyeblikkelig oppløsende rømmeFor både varme og kalde applikasjoner, barista - karakter av skum og varmestabilitet.
Hvis du leter etterNon - Dairy Creamer leverandør,Kontakt oss påsales@healthfulbio.com.
Produkt Kvalifikasjon
Sertifikater som ISO9001, ISO22000, FAMI - QS, IP (Non - GMO), Kosher og Halal er på plass.
Verdensomspennende utstillinger
Fabrikkvisning (klikk for videodetaljer)
Populære tags: Non - Dairy Creamer, Kina, fabrikk, produsenter, leverandør, produsent, grossist, kjøp, pris, bulk, best, til salgs
