Populariteten til den ketogene dietten har gjort MCT populær. Å gå ned i vekt og forme seg, vekke hjernen, gå raskt inn i ketose osv. har alle blitt betegnelsene på MCT.
 |
 |
Hva er egentligMCT?
Enkelt sagt er det et triglyserid sammensatt av mettede fettsyrer med middels kjede med en karbonkjedelengde på 6-12, hovedsakelig avledet fra palmekjerneolje, kokosolje, morsmelk, melk og deres produkter. Finnes som et fett i kokosolje og palmekjerneolje, er det lettere å fordøye enn andre typer fett. Spesielt siden det høyprofilerte comebacket til det ketogene kostholdet på 1920-tallet, har flere og flere bedrifter begynt å fokusere på «høyfett» ingredienser i ernæringsprodukter.
Mange produsenter "rettferdiggjør" MCTs navn i forskjellige aspekter, inkludert bevis fra kliniske utprøvinger, påviste helsefordeler, stabilitet og merverdi til produktet.
 |
 |
Kjennetegn påMCT
Først og fremst spaltes MCT-olje til glyserol og mellomkjedede fettsyrer i tarmen under påvirkning av fordøyelsessafter og enzymer i fordøyelsessystemet før den kan absorberes av tynntarmen. Triglyserider med middels kjede er mer hydrofile, danner mindre emulgerte kolloiddråper og krever mindre emulgatorer (dvs. gallesyrer), så det er mer sannsynlig at hydrolysereaksjoner oppstår.
For det andre absorberes mellomkjedede fettsyrer direkte gjennom tynntarmslimhinnen og kommer deretter inn i leveren gjennom portvenen for -oksidasjon, og omgår derved dannelsen av lipoproteiner under absorpsjon av langkjedede fettsyrer og øker absorpsjonshastigheten. Samtidig, for personer med gallegangobstruksjon eller medfødt mangel på -lipoprotein, kan en rimelig økning av inntaket av MCT forbedre deres egne fordøyelses- og absorpsjonsforstyrrelser.
For det tredje har MCT gode antioksidantegenskaper og er ikke utsatt for oksidasjon og harskning selv når den utsettes for luft. Samtidig har MCT et lavt smeltepunkt, omtrent -15 grader, så det vil ikke agglomerere eller krystallisere under lave temperaturforhold, noe som er gunstig for transport og lagring.
 |
 |
Det viktigste er at MCT i seg selv har en nøytral smak, noe som gjør den til et ideelt valg for tilsetning til ulike matvarer og funksjonelle produkter. Ettersom forbrukernes interesse for MCT-produkter fortsetter å vokse, vil produktformer utvikle seg i diversifisering. MCT kan sees i produktformuleringer fra medisinske løsemidler, pulver, væsker til bakevarer, snacks, godteri, drikkevarer og andre kategorier, noe som også betyr at det er i ferd med å bli en del av folks daglige liv.
Rollen tilMCT
Kontroller og stabiliser vekten din.MCT-er har positive effekter på energiforbruk, fettforbrenning og vekttap. En studie fra 2003 publisert i Journal of Fat and Related Metabolic Disorders viste at MCT-er bedre kan forhindre langsiktig vektøkning på grunn av økt energiforbruk og fettforbrenning. Induserer termogenese, øker postprandial energiforbruk og øker hvilestoffskiftet.
Hemmer fettsyntesen og reduserer fettansamlingen.MCT kan redusere fettakkumulering i kroppen, stabilisere insulinsvingninger og forbedre insulinresistens i vev og organer. Studier har vist at langtidsforbruk av MCT hos moderat overvektige pasienter med type 2 diabetes kan redusere vekt, midjeomkrets og forbedre insulinfølsomheten. Kliniske eksperimenter viser at MCT kan akselerere fettoksidasjon, redusere kroppsfettakkumulering, senke blodlipidkonsentrasjonen og forbedre visceralt fett og kroppsfett.
Kontroller appetitten og forbedrer metthetsfølelsen.MCT kan bidra til å øke metthetsfølelsen og øke kroppens stoffskifte. MCT i måltider blir raskt utnyttet som energi i kroppen. Effekten er mest åpenbar når man ikke spiser mye karbohydrater. Går inn i kroppen som rask energi, kan den raskt metaboliseres til ketonlegemer av leveren, som raskt kan tilfredsstille hjernen og kroppen og unngå overspising.
 |
 |
Balanser tarmmiljøet.MCT hjelper til med å balansere tarmens mikroflora og har naturlige antimikrobielle egenskaper som kan bidra til å balansere bakteriene i tarmen og redusere skadelige bakterier uten å skade eller eliminere gunstige bakterier. Påvirker positivt fordøyelseskanalproblemer, energiforbruk og evnen til å absorbere vitaminer og mineraler fra mat. Hjelper med å drepe ulike patogene virus, stammer og bakterier, disse skadelige mikroorganismene kan forårsake mange problemer med fordøyelseskanalen, som forstoppelse, diaré, matforgiftning, magesmerter, etc.
Reduser forekomsten av hjerte- og karsykdommer.En studie fra 2010 publisert i Journal of Nutraceuticals and Functional Foods hevdet at MCT kan bidra til å forhindre metabolsk syndrom. Fordi MCT kan redusere sjansen for fedme, kan de også redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer og død.
Forbedre hukommelse og atletisk ytelse.Den menneskelige hjernen er hovedsakelig sammensatt av fettsyrer, så den trenger en stabil tilførsel av næringsstoffer fra kosten for å opprettholde hjernens optimale arbeidstilstand og klare tenkning. Mediumkjede fett anses å være en av de lettest fordøyelige og beskyttende fettsyrene. En studie fra 2018 fant at MCT kan forbedre hukommelsesproblemer, forbedre konsentrasjonen og hjelpe pasienter med Alzheimers sykdom med å forbedre symptomene. En studie fra 2018 publisert i Public Library of Science viste at MCT kan forbedre treningsytelse med moderat og høy intensitet, redusere tretthet forårsaket av trening og øke utholdenhet.
HSF Biotech MCT olje/pulver
HSF Biotech er en ledende leverandør av MCT-olje og spesialiserer seg på å bearbeide den til MCT-pulver.
 |
 |
Tallrike vitenskapelige studier har vist at å spise riktige typer fett ikke bare hjelper folk å gå ned i vekt, men også holder dem energiske og sunne. MCT er et premiumfett som har vist seg å ha flere fordeler på områder som kognitive krav, atletisk ytelse, energi, metthetsfølelse og næringsopptak.
Selv om MCT gir mange muligheter for innovasjon av merkevareprodukter, er ikke alle MCT-oljer på markedet like. Kilden og renheten til råvarene vil avgjøre kvaliteten på hele produktet.
Selv om MCT-olje har åpenbare fordeler, kan ingen drikke oljen direkte. For å løse dette problemet kombinerer HSF Biotech de unike egenskapene til MCT-olje og markedets etterspørsel, gir fullt utspill til selskapets egne sterke FoU- og produksjonsfordeler, og utformer rasjonelt formler basert på kundenes behov og posisjonering.
Vi bruker et komplett sett med importert produksjonsutstyr og patenterte produksjonslinjer, bruker MCT-olje som kjernemateriale, og mikroinnkapsler og bygger inn MCT gjennom høyhastighets skjærblanding, høytrykkshomogenisering, spraytørking og andre prosesser. Produser MCT-pulver med ulike varianter, god stabilitet og høy sikkerhet.
HSFs MCT olje- og pulverserie har fått anerkjennelse og bred oppmerksomhet fra kunder. Den tilbyr tilpassede tjenester til idrettsutøvere, vekttapspersoner, vegetarianere og andre forskjellige grupper, slik at forskjellige mennesker kan finne helseprodukter som passer dem.
For å utforske flere detaljer, vennligst kontakt:
Whatsapp: +86 18992720900