Non - meierikremer for baking

Non - meierikremer for baking

Utseende: Melkehvit eller gult pulver
Innhold: 5%-75%
Sertifisering: HACCP, ISO 22000, FSSC 22000
Smeltingspunkt: MT40, MT45
Holdbarhet: 18 måneder

produkt introduksjon
Skal du til grossist ikke - meierikremer for baking fra en profesjonell ikke - meierikremer for bakeprodusent og leverandør? Det er en av brønnen - kjent non - meierikremer for å bake produsenter i Kina, velkommen til å kontakte fabrikken vår.

 

Ikke meierikremer for baking, ellerPlant Creamer Powder, er en melk - smaks, lys gul pulver. Den er produsert fra høy - kvalitetsglukosesirup, forkortelse, natriumkaseinat og så videre. Varene er spiselige og kvalifiserte til konsum.Meierifritt pulverisert rømmeGjelder bakeriemat. kan forbedre smak, fargesteking.

product-3552-2664

 

Spesifikasjon

Punkt:

Standard:

Fett

26±2.0%

Protein

1.0±0.2%

Fuktighet

Maks 5,0%

Aske

Maks 2,0%

Bly (PB)

Mindre enn eller lik 0,25 mg/kg

Arsen (AS)

Mindre enn eller lik 0,25 mg/kg

Fritt flytende

God

Farge

Lys gul

Utenlandsk stoff (urenheter)

Ingen

Aerob platetall

Cfu/g, n =5, m =10 m³, m =5 × 10

Mugg

Mindre enn eller lik 50 cfu/g

Coliform

Cfu/g, n =5, c =2, m =10 m =10 ²

Salmonella

Negativ

 

Produktfunksjon

VårIkke meierikremer for bakinger tilgjengelig i en rekke standard og tilpassbare spesifikasjoner for å imøtekomme søknadsbehovene dine:

Fysisk form: fint pulver eller agglomerert/instantisert pulver for forbedret spredning.

Fettinnhold: 30% - 50% (standardområde). Høyere fettvarianter gir rikere munnfølelse og større ømhet.

Sødme: Primært usøtet for å tillate presis kontroll av sukkerinnhold i oppskrifter. Pre - søtede alternativer tilgjengelig.

Smaksprofil: Nøytral (standard) for ikke å forstyrre andre smaker, eller tilpassede smaker.

 

Produktfordeler

Forbedret ømhet og fuktighet: vårMeierifritt pulverisert rømmeInkluderer lett i deig og slagere, ømme gluten- og stivelsestrukturer for en mykere smuldrommel og forlenget holdbarhet ved å forsinke staling.

Overlegen volum og struktur: AIDS i lufting og gassoppbevaring under blanding og baking, og bidrar til forbedret volum og en mer ensartet struktur i kaker og muffins.

Rik smak og munnfølelse: gir en ønskelig kremet, smøraktig og rik munnfølelse, og forbedrer den generelle sensoriske profilen til sluttproduktet.

Kostnad - Effektivitet: Gir de funksjonelle fordelene med smør eller melkefaststoff til en betydelig redusert kostnad, noe som forbedrer produktets lønnsomhet.

Driftseffektivitet og konsistens: pulverisert form sikrer enkel håndtering, nøyaktig dosering og år - runde konsistens, upåvirket av sesongvariasjoner i smørkvalitet eller prisvolatilitet i melkemarkedene.

product-612-408

 

Tekniske funksjoner

Den eksepsjonelle ytelsen til vårPlant Creamer Powderer et resultat av avansert matteknologi:

Varme - Stabilt fettsystem: Bruker en skreddersydd blanding av ikke - hydrogenerte vegetabilske oljer med et høyt smeltepunkt. Dette sikrer at fettstrukturen forblir stabil under bakingen, og forhindrer overdreven spredning og gir utmerket løft og struktur.

Optimalisert emulgeringssystem: En presis kombinasjon av emulgatorer fremmer en fin, ensartet smulestruktur, forbedrer vannabsorpsjon og sikrer en stabil emulsjon for jevn batch - til - batchresultater.

Utmerkede kremegenskaper: Designet for å kremere effektivt med sukker, og lette luftinnsats for overlegen lufting og surdeig i høye - forholdskaker og informasjonskapsler.

Vannbindingskapasitet: Hjelper med å kontrollere vannaktivitet (AW), opprettholde produktets fuktighet og forlenge mikrobiell holdbarhet.

 

Søknadsfelt

VårIkke meierikremer for bakinger usedvanlig allsidig og ideell for:

Informasjonskapsler og kjeks: Gir et ømt bitt, kontrollerer spredning og forbedrer smaken.

Kremfyll og frostinger: fungerer som base for stabile, ikke - forgjengelige fyllinger og piskede pålegg.

Donuts og søte varer: Forbedrer ømhet og utvider friskheten.

Brød og ruller:Plant Creamer Powderblir lagt til i myke ruller og boller for å forbedre mykhet og holdbarhet.

Pre - blandinger:Meierifritt pulverisert rømmeer for kake, muffins og tørre blandinger, og sikrer jevn ytelse for slutten - bruker.

product-612-345

 

Pakke og lagring

Pakke: 20 kg / 25 kg multi - veggposer med mat - klasse Polyetylen indre foring.

Holdbarhet: 18 måneder fra produksjonsdato når det er lagret i en kjølig (<25°C/77°F), dry environment.

 

Produkt Kvalifikasjon

Sertifikater som ISO9001, ISO22000, FAMI - QS, IP (Non - GMO), Kosher og Halal er på plass.

product-1-1

Verdensomspennende utstillinger

trade show11

Fabrikkvisning (klikk for detaljer)

product-4096-2304

product-960-540

product-823-463
product-823-463

product-823-463

product-823-463
product-1600-905

product-823-463

product-823-461

Populære tags: Non - meierikremer for baking, Kina, fabrikk, produsenter, leverandør, produsent, engros, kjøp, pris, bulk, best, til salgs

Sende bookingforespørsel

whatsapp

teams

E-post

Forespørsel

bag