video
Allulosepulver

Allulosepulver

1. Krystallinsk pulver eller granulat med en søt smak
2. Matkarakter
3. Pakket i 25 kg pose, PE -pose inni.
4. Holdbarhet: 24 måneder
5. Fermentering av Bacillus subtilis
6. D-alluloseinnhold (tørt basis) større enn eller lik 98,5%
7. Flere betalingsbetingelser akseptable
8. Produsert under ISO 9001, FSSC 22000 og CGMP -system.Allulose er sertifisert med kosher og halal.

Chat nå
produkt introduksjon

 

Produkt introduksjon

Allulosepulver, også kjent som allulose, d-allulose eller d-psicose, er et naturlig forekommende sjeldent monosakkarid, som er epimeren til det tredje karbonet av fruktose (D-fruktose), og eksisterer i små mengder i rosiner, fiken, hvete, etc. Smakeren. Det er 7 0% søtere enn sukrose, men har bare 0,3% kalorier. Det er en god erstatning for sukrose, med ren sødme, ingen særegen lukt og sterk sukkerbevarende evne.

Allulose powder

KrystallinskBulkallulosehar tiltrukket seg mye oppmerksomhet som et lite kalori, naturlig funksjonelt søtningsmiddel som ikke påvirker blodsukkeret. Sikkerheten har blitt anerkjent av FDA (US Food and Drug Administration), og det er en av de mest konkurransedyktige sukkererstatningene for tiden.

 

Produktidentifikasjon

Kjemisk navn

(3r, 4r, 5r) -1, 3,4,5, 6- pentahydroxyhexan -2- en

Andre navn

D-allulose; D-psicose; D-RIBO -2- heksulose; Pseudofruktose

CAS nei.

551-68-8

Molekylær formel

C6H12O6

Molekylmasse

180.156 g/mol

Utseende

Hvit krystall

Smak

Søt

Produksjonsprosess

Gjæring

Farge

hvit

Søthet

Omtrent 70% av sødmen av sukrose

Kjemisk struktur

chemical structure

 

Funksjoner av allulose

1. Lav energiverdi

Sødmen til psicosepulver er omtrent 70% av sukrose, men kaloriene er mye lavere enn for sukrose, bare en tidel av sukrose.

2. Høy sikkerhet

Allulose anses av europeiske og amerikanske lærde for å være den beste erstatningen for Erythritol, fordi søtheten til de to er lik, og den er tryggere enn sukkeralkohol. Allulose hadde ingen effekt på metabolismen og blodsukkernivået.

I tillegg bruker den ikke kjemisk syntese. Den generelle preparatmetoden bruker mais- eller sukkerroer som råstoff for å fremstille fruktose ved enzymatisk epimerisering. Det oppnådde produktet er relativt enkelt og tilhører et naturlig produkt.

3. Stor smak

Når det gjelder smak, søtheten avAllulosepulverer myk og delikat, og den rene sødmen er veldig lik den for sukrose med høy renhet. Den innledende stimuleringen til smaksløkene er litt raskere enn sukrose, og det er ingen off-mak under og etter forbruk. Sødmen endres ikke med temperatur, og den viser ren sødme ved forskjellige temperaturer.

4. Høy stabilitet

Strukturen og egenskapene tilBulkalluloseer ekstremt stabile og kjemisk inerte. Den kan opprettholde sin opprinnelige tilstand under sure eller alkaliske forhold, og dens stabilitet er høyere enn for sukrose. Det er veldig praktisk for forskjellige næringsrike råvarer i matvarer med komplekse kilder.

 

Produktapplikasjoner

Allulose brukes ofte i kombinasjon med andre søtstoffer eller som en delvis erstatning for sukrose.

Allulosepulverbrukes for tiden i flere nye produkter, med konfekt, meieri og drikke som er de vanligste bruksområdene. Med populariteten til det ketogene kostholdet i Europa og USA, vil mange selskaper bruke allulose for å forbedre produktformuleringer og lansere nye ketogene versjoner.

application 1

 

Kvalitetsstandard

Analyse

Allulose (tørt basis)

Større enn eller lik 98,5 %

Ph

3.0~7.0

Fuktighet

Mindre enn eller lik 1. 0 %

Aske

Mindre enn eller lik 0. 1%

Tap på tørking

Mindre enn eller lik 1. 0%

Tenningsrest

Mindre enn eller lik 0. 1%

Forurensninger

Tungmetaller

Mindre enn eller lik 10 ppm

Bly (PB)

Mindre enn eller lik 2 ppm

Arsen (AS)

Mindre enn eller lik 1 ppm

Cadmium (CD)

Mindre enn eller lik 1 ppm

Kvikksølv (HG)

Mindre enn eller lik 0. 1PPM

Mikrobiologisk

Total platetall

Mindre enn eller lik 1000cfu/g

Sopp og gjær

Mindre enn eller lik 100cfu/g

E.coli

Negativ/10g

Salmonella

Negativ/25G

 

Produktsertifiseringer

Certifications of Product

 

Pakke og lagring

Pakke:Pakket i 25 kg pose, PE -pose inni

Lagring:Produktet kan lagres i 24 måneder ved romtemperatur i den uåpnede originale beholderen. Den skal lagres i tett lukkede beholdere ved romtemperatur, og beskyttes mot varme, lys, fuktighet og oksygen.

 

Fabrikkoversikt

factory

 

Populære tags: Allulosepulver, Kina, fabrikk, produsenter, leverandør, produsent, grossist, kjøp, pris, bulk, best, til salgs

Sende bookingforespørsel

whatsapp

teams

E-post

Forespørsel

bag