Medium-chain triglyserider (MCT) har positive effekter på premature spedbarn ved å fremme fettmetabolisme, fremme tarmabsorpsjon, motstå patogene bakterier og ha antioksidantegenskaper.
Premature spedbarn refererer vanligvis til nyfødte med svangerskapsalder ved fødselen er mindre enn 37 uker. Nyfødte premature barn møter problemer som lav fødselsvekt, lavt immunforsvar, svak selvreguleringsevne, dårlig tilpasningsevne til omgivelsene og dårlig fordøyelsesevne. Kroppsvektveksten deres er høyere enn for fullbårne spedbarn, og etterspørselen deres etter energi og ernæring er også høyere enn for fullbårne spedbarn. Morsmelk er det beste valget for vanlig spedbarnsmating, men vanlig morsmelkerstatning og morsmelk kan ikke dekke ernæringsbehovet til premature spedbarn. Derfor er det av stor betydning å utvikle premature morsmelkerstatning som dekker behovene til premature spedbarn.
 |
 |
MCT er et forestringsprodukt dannet av tre mellomkjedede fettsyremolekyler og ett glyserolmolekyl. Det finnes hovedsakelig i vegetabilske oljer og fett. Den har et høyt innhold i kokosolje og palmeolje. Den nåværende produksjonsprosessen bruker hovedsakelig enzymatiske metoder for å hydrolysere og ekstrahere palmeolje og andre vegetabilske oljer for å oppnå mellomkjedede fettsyrer, som deretter forestres med glyserol for å produsere mellomkjedede triglyserider (MCT).
Hvilke fysiologiske funksjoner har MCT?
Fremme fettmetabolismen
50 % av energien til nyfødte i tidlig fase kommer fra fett i maten. På grunn av medfødt utilstrekkelig utvikling har premature spedbarn høyere energibehov enn fullbårne spedbarn. Tilskudd av tilstrekkelig energi er grunnlaget for å sikre normal vekst og utvikling av premature barn. L-karnitin er et aminosyrelignende stoff som er et viktig koenzym involvert i fettmetabolismen og fremmer omdannelsen av fett til energi. Premature spedbarn har lav organutvikling og dårlig L-karnitinsynteseevne, noe som gjør det vanskelig å dekke sine egne fettmetabolismebehov, noe som kan føre til premature spedbarns veksthemming og fettakkumulering i leveren.
Metabolismen av langkjedede triglyserider (LCT) hydrolyseres til fettsyrer i tarmen, og forestres deretter for å produsere triglyserider. Triglyseridene emulgeres til små partikler under påvirkning av gallesalter for å danne chylomikroner. . Etter å ha blitt absorbert gjennom tarmen, passerer den gjennom lymfesystemet og blodsystemet, og blir spredt inn i ulike celler i kroppen for hydrolyse for å produsere fettsyrer. L-karnitin transporterer fettsyrene i cellene til mitokondriene for å produsere energi. Sammenlignet med langkjedede triglyserider (LCT), har MCT bedre gjensidig løselighet med vann og kan hydrolyseres for å produsere mellomkjedede fettsyrer raskere i tarmen. MCT kan absorberes direkte av epitelcellene i tynntarmslimhinnen og transporteres til leveren gjennom portvenen for nedbrytning for å produsere energi. Det lagres nesten aldri i leveren eller andre organer i form av fett. Metabolismen er 8-10 ganger raskere enn langkjedede triglyserider uten involvering av L-karnitin. Det veier også opp for manglene med utilstrekkelig sekresjon av gallesalt hos premature spedbarn.
Kliniske studier har vist at morsmelkerstatning som inneholder MCT kan hjelpe premature spedbarn med svært lav fødselsvekt til å absorbere mer fett og bidra til å vokse.
Bekjempe patogene bakterier
Tarmen til babyer er sterile når de blir født. Bakteriefloraen begynner å kolonisere barnet etter fødselen, og koloniseringen av spedbarnets tarmflora er relatert til fôringsmetoden. Candida er en av hovedårsakene til soppinfeksjoner hos premature spedbarn, som kan forårsake anemi, hjernehinnebetennelse, nerveskader og død i alvorlige tilfeller. Mage-tarmkanalen til premature spedbarn er et av de primære stedene for Candida-kolonisering. Studier har funnet at premature spedbarn som bruker formel som inneholder triglyserider med middels kjede, effektivt kan redusere tarm Candida-kolonisering. Studier har påpekt at mellomkjedede fettsyrer, produktet av hydrolyse av triglyserider med middels kjede, er viktige mediatorer av de gunstige helseeffektene av tarmmikrobiota. De kan hjelpe utviklingen og modningen av tarmepitelvev og motstå skadelige bakterier, og regulere tarmfloraen til spedbarn. Å motstå patogene bakterier og opprettholde tarmhelsen hos spedbarn og små barn kan ikke bare hjelpe spedbarn og små barn med å fremme stoffskiftet, men også forbedre immuniteten, redusere gastrointestinale lidelser og redusere forekomsten av visse sykdommer, som matallergier og enteritt.
I tillegg har forskere funnet ut at triglyserider med middels kjede kan redusere varmebestandigheten til bakterier. Det antas generelt at bakteriers varmebestandighet er relatert til fuktighet. Jo høyere fuktighetsinnhold i miljøet, jo lavere varmebestandighet har bakteriene. Jo høyere hydrofilisitet oljen har i bakterievekstmiljøet, desto lavere er varmebestandigheten til bakteriene. Den reduserte varmebestandigheten til triglyserider med middels kjede kan være relatert til dens høyere hydrofilisitet enn andre lipider.
Markedsføringe tarm absorpsjon
På grunn av medfødte utviklingssvikt er premature spedbarns vektøkning større enn for fullbårne spedbarn. På grunn av utilstrekkelig vitaminer og mineraler som er lagret i kroppen og utilstrekkelig tarmutvikling, har premature spedbarn dårlige evner til å absorbere næringsstoffer. Ved utforming av formelmat for premature spedbarn bør det derfor vurderes å forbedre premature spedbarns evne til å fordøye og absorbere tilsvarende næringsstoffer.
Mellomkjedede triglyserider brytes raskt ned til mellomkjedede fettsyrer i spedbarnets tarm. Intestinale epitelceller kan direkte bruke mellomkjedede fettsyrer for å generere energi, hjelpe tarmutviklingen og dermed fremme spedbarns fordøyelse og absorpsjon. I tillegg, fordi mellomkjedede triglyserider raskt kan absorberes av tarmene, er tarmens absorpsjon av fettløselige vitaminer også betydelig forbedret. Mellomkjedede triglyserider kan også hemme sykdomsfremkallende bakterier i tarmen og redusere konkurransen mellom sykdomsfremkallende bakterier og kroppen om næringsstoffer, og dermed fremme fordøyelsen og opptaket av næringsstoffer i tarmkanalen til premature barn. Triglyserider med middels kjede kan øke tarmens absorpsjon av mineraler som kalsium og magnesium og aminosyrer.
Antioksidant
Nyfødte premature barn har lav immunfunksjon, svak selvreguleringsevne og dårlig tilpasningsevne til miljøet. På grunn av deres dårlige fordøyelsesevne trenger de ofte parenterale ernæringsinjeksjoner. I denne prosessen er premature barn utsatt for lipidperoksidasjon. Triglyserider med middels kjede har ekstremt høye antioksidantegenskaper. Moderne medisin har klinisk bevist at bruk av mellomkjedede triglyserider under parenteral ernæring av premature spedbarn kan redusere lipidperoksidasjon hos premature spedbarn betydelig. Aktuell forskning viser også at oral administrering av triglyserider med middels kjede også kan spille en antioksidantrolle.
Samtidig kan antioksidantegenskapene til mellomkjedede triglyserider også hindre at næringsinnholdet i premature morsmelkerstatning går ned i løpet av holdbarheten. Fordi mellomkjedede triglyserider har god blandbarhet med vann og emulgerende egenskaper, kan de bedre danne et stabilt og jevnt dispersjonssystem under den våte produksjonsprosessen av premature morsmelkerstatning.
HSF BIOTECH er en anerkjentKokos MCT olje(klikk her for mer informasjon) leverandør i bransjen som spesialiserer seg på å levere høykvalitets MCT Oil-produkter. Som potensiell kunde kan du stole på at HSF BIOTECH tilbyr deg produkter som oppfyller de høyeste kvalitetsstandardene.
 |
|
For mer informasjon, vennligst kontakt:
Email: sales@healthfulbio.com
Whatsapp: +86 18992720900