Mikroalger er encellede fotosyntetiske organismer som vokser i en rekke akvatiske habitater, inkludert innsjøer, elver, hav og til og med avløpsvann. Mikroalger kan syntetisere en rekke høyverdige bioaktive forbindelser, som essensielle aminosyrer, umettede fettsyrer, vitaminer, etc., og er mye brukt i helsevesen, kosmetikk og dyrehold.
 |
 |
Schizochytrium kan dyrkes under heterotrofe forhold og er lett å produsere i stor skala. DHA-innholdet i cellene kan også kontrolleres ved å justere kulturmediet og fermenteringsprosessen. Det er en viktig ressurs rik på DHA. For tiden brukes Schizochytrium hovedsakelig i akvakultur som mikroalgepulver, som erSchizochytrium pulver.
Schizochytriumer lett å produsere i stor skala og egner seg for storskala promotering og bruk. Schizochytrium er en mindre sfærisk form, egnet for å bli rovdyr av unge vannlevende dyr, og har høy fôreffektivitet og utviklings- og utnyttelsesverdi. Schizochytrium alger er rike på DHA, protein, mineraler og andre næringsstoffer. Dens ernæringsmessige verdi er relatert til miljøforhold som karbonkilde, nitrogenkilde, pH-verdi, eksogene tilsetningsstoffer osv. Samtidig inneholder Schizochytrium aktive polysakkaridpeptider, squalen og andre stoffer, som har svært gode anvendelsesmuligheter i animalsk produksjon.
Næringsverdi av Schizochytrium algepulver
Schizochytrium algepulver er rikt på umettede fettsyrer, spesielt DHA. Fettsyreinnholdet i Schizochytrium utgjør 18,3%~25,2% av tørrmassen.Totale fettsyrer er hovedsakelig cbestår av DHA, DPA og palmitinsyre. Blant dem utgjør innholdet av flerumettet fettsyre DHA 39,62% ~ 49,84% av det totale fettsyreinnholdet. DPA-innholdet er omtrent 12,5 %. Palmitinsyre er omtrent 41,8 %~46.04 %. Innholdet av eikosapentaensyre (EPA) og PUFA er lite, og EPA-innholdet utgjør 1,25 % av det totale fettsyreinnholdet. Schizochytrium inneholder 17 typer fettsyrer, inkludert 9 typer mettede fettsyrer (SFA) og 8 typer PUFA. De mest tallrike fettsyrene er hovedsakelig C16:0 og C22:6n-3 (DHA). Fettsyreinnholdet er relatert til dyrkingsforholdene. Når soyabønnemelhydrolysat og gjærekstrakt brukes som nitrogenkilder, er DHA-innholdet i de totale fettsyrene henholdsvis 36,84 % og 28,63 %.
De viktigste næringsstoffene til Schizochytrium alger erprotein og lipider, og inneholder også en liten mengde sukker og aske. Protein- og fettinnholdet i Schizochytrium-alger varierer mye på grunn av ulike kulturforhold, mens sukker- og askeinnholdet er relativt stabilt. Når soyabønnemelhydrolysat brukes som nitrogenkilde, er hovedkomponenten lipid (innhold er 42,83%), etterfulgt av protein (innhold er 9,35%); når gjærekstrakt brukes som nitrogenkilde, er hovedkomponenten protein (innhold er 42,51%), etterfulgt av lipider (innhold 18,98%). Det totale sukker- og askeinnholdet endret seg lite under de to forholdene (innholdet var henholdsvis 5,27%~6,38%, 4,85%~5,72%).
Schizochytrium inneholder 16 typeraminosyrer, med høyere innhold av glutaminsyre, asparaginsyre, prolin og leucin. Ulike kulturmedier vil også påvirke innholdet av aminosyrer. Når soyabønnemelhydrolysat og gjærekstrakt ble brukt som henholdsvis nitrogenkilder, var aminosyresammensetningene de samme, det totale aminosyreinnholdet var henholdsvis 7,38 % og 39,7 %, og essensielle aminosyrer utgjorde omtrent 40 % avTotalaminosyrer.
For tiden er Schizochytrium et ideelt fôrtilsetningsstoff som supplement til DHA i dyrefôrproduksjon. Å legge Schizochytrium-alger til fôr har to formål: å utøve de fysiologiske funksjonene til DHA hos dyr og fremme vekst og utvikling av dyr; og å produsere DHA-rike animalske produkter ved å berike DHA i dyr.
Påføring av Schizochytrium algepulver
DHA kan gi vannlevende dyr med effektive essensielle fettsyrer, mens fisk og krepsdyr ikke kan produsere DHA av seg selv og kun kan få det fra fôr. Blant dem har næringsstoffene i fôret stor innvirkning på overlevelsesraten, veksthastigheten og sykdomsresistensen til vannlevende dyr. Schizochytrium-alger forbedrer immuniteten til vannlevende dyr. Forskning har funnet at tilsetning av DHA til fôr kan forbedre toleransen og overlevelsesraten til vannlevende dyr betydelig, og samtidig fremme vekst og utvikling av vannlevende dyr.
Vanlige dyrefôr til fisk og reker, som hjuldyr, artemia, muslinger og copepoder og andre akvatiske sekundærfôr mangler i seg selv tilstrekkelig DHA.Fôring med Schizochytrium kan forbedre fôrnæringen.
For tiden får egg rike på DHA mer og mer oppmerksomhet. Derfor har det blitt en trend å tilsette Schizochytrium-alger i fôret til verpehøner for å produsere DHA-egg. Studier har vist at å legge Schizochytrium-alger til kostholdet til verpehøns kanøke DHA-innholdet i eggeplommer. DHA-innholdet i eggeplommer er relatert til fjærkreasen og vekststadiet. Samtidig i verpehønsfôr bVed å tilsette 2 % Schizochytrium-pulver og kolin, kan innholdet av n-3 flerumettet fett og DHA i eggeplommer økes etter 14 dager, uten noen negativ innvirkning på produksjonsytelsen, eggkvaliteten og eggkomponentene til verpehøner. DHA ble beriket med egg i 15 dager for å nå mettet ernæringskonsentrasjon. Studier har vist at tilsetning av Schizochytrium-pulver med et DHA-innhold på 15 % til dietten til verpehøns kan øke DHA-innholdet i egg betydelig og redusere kolesterolinnholdet i egg. Den passende tilsetningsmengden av Schizochytrium-pulver bør være mindre enn 3 %. På dette nivået vil det ikke påvirke produksjonsytelsen til verpehøns og eggkvaliteten.
Sammenlignet med å tilsette fiskeolje eller linfrøolje til kostholdet for å få DHA-egg, kan tilsetning av Schizochytrium-pulver direkte øke DHA-innholdet i egg, og DHA-avsetningshastigheten er rask og kan oppnå rask berikelse. Umettede fettsyrer som DHA er beskyttet i celleveggen til Schizochytrium alger og oksideres ikke lett, noe som er mer gunstig for bruken og næringsverdien til Schizochytrium algepulver. Siden Schizochytrium pulverolje ikke inneholder EPA, er DHA-egg produsert ved å bruke den som fôrtilsetning.egnet for et bredere spekter av mennesker.
Drøvtyggerproduksjon
Naturlig DHA-melk produseres ved å forsterke melkekyr med DHA i kosten. Mikroalger som inneholder DHA kan forbedre hydrogeneringen av vommikroorganismer, øke innholdet av konjugert linolsyre i melk, og erstatte fiskeolje i melkeku dietter. I vomma vil Schizochytrium-pulver metaboliseres og dekomponeres av mikroorganismer, og derved reduseresng effektiv utnyttelse av DHA.
For å sikre at DHA-kravene til dyr oppfylles, er det en effektiv metode å øke mengden Schizochytrium som tilsettes, men det vil føre til en økning i fôrkostnadene. De fleste DHA-melker på markedet tilsetter DHA direkte til melk for å øke DHA-innholdet i melken. Studier har imidlertid funnet at når mengden tilsatt DHA øker, øker fiskelukten av melken gradvis, men den melkeaktige smaken svekkes gradvis. Den melkeaktige smaken av skummet melk er betydelig svakere enn den til helmelk. Samtidig som lagringstemperaturen øker, blir fiskelukten av melkeprøver tydeligere. Bruk av behandlet algepulver som fôr kan tillate at DHA passerer jevnt gjennom vomma uten å bli brukt av mikroorganismer deri, og kommer inn i blodet og melken til melkekyr gjennom fettsyremetabolismen uten å påvirke den normale smaken og smaken til melkekufôr. Utviklingen av vomoverført algepulver kan forbedre biotilgjengeligheten til algepulver, redusere mengden algepulver som brukes og redusere produksjonskostnadene. Det kan også forbedre helsen til melkekyr og forbedre produksjonsytelsen.
Schizochytrium pulver fra HSF Biotech
Hvorfor velge oss
Rene råvarer:Schizochytrium-arter fra høykvalitets, forurensningsfrie miljøer velges som råmateriale for å sikre høy kvalitet og sikkerhet til algepulveret. Gjennom streng screening og testing er renheten til produktet garantert fra kilden.
Stabile ernæringskomponenter:Gjennom vitenskapelig produksjonsteknologi og streng kvalitetskontroll sikres ernæringskomponentene i Schizochytrium-pulveret stabile og rike. Enten det er protein, fett eller andre sporstoffer, kan de opprettholdes på et høyt nivå for å møte behovene til dyrs vekst og utvikling.
Avansertproduksjonsteknologi:HSF er utstyrt med høyeffektive gjæringstanker med stor kapasitet og tar i bruk avanserte gjærings-, separasjons- og tørketeknologier for å sikre at produksjonsprosessen av Schizochytrium-pulver er effektiv og miljøvennlig. Disse teknologiene kan beholde næringsstoffene og aktive stoffene i Schizochytrium i størst mulig grad og forbedre produktets ernæringsmessige verdi.
For mer informasjon, vennligst kontakt:
Email: sales@healthfulbio.com
Whatsapp: +86 18992720900