Fytosterolerspiller en effektiv rolle i å opprettholde kolesterolbalansen i kroppen og blir hyllet som "nøkkelen til livet" av forskere. Hva er egentlig fytosteroler?
Fytosteroler er fysisk renset fra mais og soyabønner og har egenskapene til høy næringsverdi og sterk fysiologisk aktivitet. Fytosteroler kan redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer ved å senke kolesterolet. Det er mye brukt i mat, medisin, kosmetikk, dyrevekstmidler og papirbehandling, trykking, tekstil og andre felt. Det er spesielt vanlig som et mattilsetningsstoff i Europa og er utbredtbrukes i mat for å redusere menneskelig kolesterol.
 |
 |
Hvordan fytosteroler påvirker kolesterolet
Dyslipidemi har rammet mennesker i alle aldre og har blitt en av de viktigste faktorene som setter moderne menneskers helse i fare. Helårs unormale blodlipider vil forårsake kroniske skader på blodkar i hele kroppen, og hjerte- og karsykdommer vil følge tett etter arteriosklerose. Den ultimate årsaken til dyslipidemi er moderne menneskers usunne livsstil. Overdreven inntak av animalsk mat og mindre og mindre inntak av plantemat er et svært viktig aspekt. Selv om vi allerede fra en rekke medieinformasjon kjenner til evnen til kostfiber i plantemat til å regulere blodlipider, er det få som vet at det er en annen lipidsenkende "mester" i plantemat - fytosteroler.
 |
 |
Allerede på 1960-tallet startet internasjonal forskning på effekten av fytosteroler på kolesterolnivået. Autoritative organisasjoner som World Heart Federation, American Heart Association og European Atherosclerosis Society anerkjenner i fellesskap at fytosteroler effektivt kan redusere kolesterolnivået, og dermed redusere risikoen for kardiovaskulære og cerebrovaskulære sykdommer.
Fytosteroler kommer inn i tynntarmen vår og begynner å virke. Fordi kolesterol strømmer inn i blodet vårt og andre organer gjennom tynntarmen, kan plantesteroler effektivt forhindre kolesterol og fordrive det fra kroppen sammen med søppelet i tarmene våre. Fytosteroler har tre funksjoner som effektivt hemmer inntaket av eksogent kolesterol:
Den ene er den forvirrende funksjonen.Fytosteroler ligner i kjemisk struktur på dyresteroler som kolesterol, men effektene deres er helt forskjellige fra kolesterol. Det er en bærer som binder kolesterol i tynntarmens slimhinne. Det er denne lignende strukturen som gjør at denne bæreren blir forvirret av fytosteroler og kombineres med dem, slik at fytosteroler konkurrerende kan "oppta" kolesterolabsorpsjonskanalene i tarmen. Når plantesteroler inntar posisjonen til kolesterol, vil kroppen naturlig absorbere mindre kolesterol.
Den andre er screeningsfunksjonen.Fytosteroler kan "gjenkjenne" godt og dårlig kolesterol i blodet og gripe posisjonen til lavdensitetslipoproteinkolesterol (dårlig kolesterol) i tarmene, og reduserer absorpsjonen. Samtidig påvirker det ikke nivået av høydensitetslipoproteinkolesterol (godt kolesterol), og regulerer dermed blodlipidbalansen.
Den tredje er å vurdere funksjoner.Fytosteroler har unike kolesterolsenkende effekter. Bare når det daglige diettkolesterolinntaket til menneskekroppen er høyere enn 400 til 450 mg, vil plantesteroler spille sin rolle i å hindre absorpsjonen av kolesterol. Dette betyr at dersom kroppens eget kolesterolinntak ikke er høyt, vil plantesteroler ikke påvirke opptaket av kolesterol og holde kolesterolet i kroppen på et normalt nivå.
HSF Biotech sine fytosterolprodukter
Som en av utarbeidelsen av Kinas fytosterolindustristandarder, har HSF Biotech oppnådd fruktbare prestasjoner innen funksjonalitet, sikkerhet og anvendelse av fytosteroler gjennom årene, og har blitt høyt anerkjent av mange kjente selskaper i inn- og utland. MaxSterol™ plantesteroler produsert av HSF bruker HSFs patenterte teknologi for å bruke biprodukter av vegetabilsk olje som råmateriale for å produsere en serie plantesterolprodukter med ulike spesifikasjoner og bruksområder på ulike felt. HSF er også det eneste foretaket i det kinesiske markedet som har oppnådd både produksjonslisensen for plantesterol og produksjonslisensen for fôr. I 2021 tok HSF ledelsen i bransjen for å oppnå cGMP-sertifisering for plantesteroler.
Fytosteroler er uløselige i vann og har begrenset løselighet i olje, noe som i stor grad begrenser bruken. Forestring av fytosteroler til fytosterolestere er en av de viktige modifikasjonsmetodene.Det forbedrer ikke bare fettløseligheten til fytosteroler, men har også en høyere absorpsjonshastighet av forestrede fytosterolestere enn fytosteroler, og har en mer signifikant kolesterolsenkende effekt.
Tynnfilmreaksjonskoblingsseparasjonsteknologien utviklet av HSF Biotech unngår bruk av løsemidler og katalysatorer i prosessen med å produsere fytosterolestere. I 2014 etablerte den den første innenlandske produksjonslinjen av fytosterolestre, og realiserte lokaliseringen av fytosterolestre. . LowChol™-merket produserte en serie produkter som ble lansert samme år, og utvidet bruken av plantesteroler innen oljer og kosmetikk. For å møte vannløselighetskravene til fytosterolestere, har HSF Biotech utviklet LowChol™-W vannløselige fytosterolestere, som gir ny styrke til produktformuleringer som meieriprodukter, faste drikker og funksjonelle drikker. For tiden har HSF LowChol™ plantesterolester-produkter blitt brukt og anerkjent av mange kjente merkevarekunder i inn- og utland.
For mer informasjon, vennligst kontakt oss: E-post:sales@healthfulbio.com
Whatsapp: +86 18992720900