Perilla oljeer en populær kulinarisk og medisinsk olje som er utvunnet fra frøene til Perilla frutescens-planten, som er hjemmehørende i Øst-Asia, inkludert Kina, Japan og Korea. Oljen har en distinkt og nøtteaktig smak, noe som gjør den til en vanlig ingrediens i asiatisk mat, spesielt i koreanske og japanske retter.
I tradisjonell medisin har denne oljen blitt brukt til å behandle en rekke helsetilstander, inkludert luftveisplager, fordøyelsesproblemer og hudproblemer. Dens antiinflammatoriske egenskaper antas å være gunstige for tilstander som astma og leddgikt.
det er en allsidig og smaksrik olje som ikke bare brukes i matlaging, men også verdsatt for sine potensielle helsefremmende egenskaper.
HSF BiotechPerilla oljeer blekgul til gul, klar, oljeaktig væske. Det er produsert ved å presse prosess fra perilla frø. Den er rik på linolensyre som har høy næringsverdi, så den er mye brukt i næringsmiddelindustrien.

Spesifikasjoner for produktet
Fysiske og kjemiske data
Farge: Oransje-gul
Utseende: Klar, oljeaktig væske
Analytisk kvalitet
Fuktighet og flyktige stoffer Mindre enn eller lik 0,10 %
Uløselige urenheter Mindre enn eller lik 0,05 %
Syreverdi Mindre enn eller lik 1.0mg KOH/g
Peroksidverdi Mindre enn eller lik 0,15g/100g
Kuldetest (0 grad , 4,4 t) Klarhet, gjennomsiktighet
Løsemiddelrester < 10 ppm
Relativ tetthet 0.920- 0.936
Brytningsindeks 1.475- 1.490
Jodverdi 152- 208g/100g
Forsåpningsverdi 187- 197mg KOH/g
Fettsyresammensetning
fettsyrer av kjedelengde
mindre enn C14 Mindre enn eller lik 0,2 %
Myristinsyre C14:0 Mindre enn eller lik 0,2 %
Palmitinsyre C16:0 5.6- 7.0%
Margarsyre C17:0 Mindre enn eller lik 0,2 %
Margaroleic Acid C17:1 Mindre enn eller lik 0,1 %
Stearinsyre C18:0 1.0- 3.0%
Oljesyre C18:1 10.5- 22.0%
Linolsyre C18:2 9.5- 16,5 %
Linolensyre C18:3 56.0-70.0%
Arachidsyre C20:0 Mindre enn eller lik 0,3 %
Eikosensyre C20:1 Mindre enn eller lik 0,4 %
Eikosadiensyre C20:2 Mindre enn eller lik 0,4 %
Behensyre C22:0 Mindre enn eller lik 0,4 %
erucasyre C22:1 Mindre enn eller lik 0,3 %
Lignoceric Acid C24:0 Mindre enn eller lik 0,4 %
Forurensninger
Lead (Pb) Mindre enn eller lik 0,08 ppm
Arsen(As) Mindre enn eller lik 0,1 ppm
Benzo(a)pyren Mindre enn eller lik 10ppb
Aflatoksin B1 Mindre enn eller lik 10ppb

Påføring av produkt
Perilla oljehar et bredt spekter av bruksområder, både i kulinariske og ikke-kulinariske sammenhenger. Her er noen av de viktigste bruksområdene:
1. Matlaging: Denne oljen brukes ofte i asiatisk mat til steking, sautering og som smaksforsterker i retter. Den nøtteaktige smaken gir en unik smak til en rekke retter, inkludert salater, marinader og dipsauser.
2. Salatdressinger: Oljens smakfulle og aromatiske natur gjør den til et utmerket valg for å lage salatdressinger. Det kan gi dybde og rikdom til vinaigretter og andre dressinger.
3. Tradisjonell medisin: I tradisjonell asiatisk medisin har det blitt brukt til å løse ulike helseproblemer, som luftveisproblemer, fordøyelsesproblemer og hudplager. Dens anti-inflammatoriske egenskaper gjør den til et populært valg for å fremme generell velvære.
4. Kosttilskudd: På grunn av det høye innholdet av omega-3-fettsyrer, spesielt alfa-linolensyre (ALA), blir det ofte konsumert som et kosttilskudd for å støtte hjertehelsen og redusere betennelse i kroppen.
5. Hudpleie: Denne oljen er verdsatt for sine fuktighetsgivende og anti-inflammatoriske egenskaper, noe som gjør den til en vanlig ingrediens i hudpleieprodukter. Den brukes i lotioner, kremer og ansiktsoljer for å berolige og gi næring til huden.

Pakke og oppbevaring
Pakke: 20 kg ståltrommel (matkvalitet).
Oppbevaring: Produktet kan oppbevares i 24 måneder i romtemperatur i uåpnet originalbeholder. Den skal oppbevares i tett lukkede beholdere ved romtemperatur og beskyttet mot varme, lys, fuktighet og oksygen.

Fabrikkvisning


Populære tags: perilla olje, Kina, fabrikk, produsenter, leverandør, produsent, engros, kjøp, pris, bulk, best, til salgs












