Forskere har lenge fokusert på studier og anvendelse av kosttilskudd, og oppnådd betydelige fremskritt. I 1905 tok russiske forskere Gulewitsch og Kvimberg først ut karnitin fra muskler. Den kjemiske strukturen til karnitin ble bestemt i 1927, og avslørte at den består av to isomerer:L-karnitinog D-karnitin. Forskning har vist at bare L-karnitin har ernæringsmessige fordeler for dyr. I 1985 anerkjente Chicago International Nutrition Conference L-karnitin som et essensielt næringsstoff under spesifikke forhold. Ytterligere forskning har vist at tilskudd av L-karnitin kan forbedre treningstrøtthet og forbedre atletisk ytelse.
L-karnitin og dets funksjoner
- Kjemisk struktur av L-karnitin
L-karnitin, også kjent som karnitin eller vitamin BT, har et kjemisk navn på B-hydroksy-Y-trimetylaminosmørsyre. Dens molekylære formel er C7H15NO3, og det er en hvit krystallinsk eller gjennomsiktig pulveraktig substans. Den har en molekylvekt på 161,2 og er lett løselig i vann og etanol. L-karnitin viser god stabilitet, men er utsatt for hygroskopisitet.
- Former for tilskudd av L-karnitin
Vanligvis er L-karnitinreserven hos voksne menn omtrent 20-25g, og 95 % av den finnes i skjelettmuskulaturen. Tilskudd av L-karnitin kan øke nivået av både plasmafritt L-karnitin og muskelkarnitin. I laboratoriestudier som involverer mennesker, varierer doseringen av L-karnitin-tilskudd vanligvis fra 1 til 4 g, men den optimale dosen og varigheten av inntaket er fortsatt uklar.
På grunn av den livlige kjemiske naturen til L-karnitin og dens mottakelighet for nedbrytning, brukes en stabil form kalt L-karnitintartrat ofte som erstatning for L-karnitin i eksperimentelle og kliniske omgivelser. Andre former for tilskudd inkluderer dets forestrede former som acetyl-L-karnitin, propionyl-L-karnitin og glysinpropionyl-L-karnitin (GPLC). Blant dem er GPLC en muskelspesifikk form for karnitin som forbedrer endotelfunksjonen og fremmer maksimal utnyttelse av muskelenergi. I tillegg kan en høykarbohydratdiett eller insulin øke uttrykket av carnitine transport protein (OCTN) mRNA, og dermed øke karnitinnivået i skjelettmuskulaturen.
Effekten av trening på L-karnitin
Mange studier har vist at trening har liten innvirkning på den totale mengden L-karnitin. Generelt synker plasmafrie karnitinnivåer, mens muskelkarnitininnholdet øker. Forskning har vist at plasma L-karnitin nivåer er lavere hos regelmessig trente fotballspillere sammenlignet med befolkningen generelt. Trening kan øke utskillelsen av L-karnitin fra 55mg/d til 94mg/d, primært i form av acylcarnitin, noe som indikerer behovet for L-karnitin-tilskudd før og etter høyintensiv trening. Trente individer har imidlertid større evne til å opprettholde fritt karnitin under akutt trening sammenlignet med utrente individer.
Virkningen av tilskudd av L-karnitin på atletisk ytelse
Det er rapporter som tyder på at pasienter med karnitinmangel opplever overdreven lipidakkumulering i skjelettmuskulaturen, spesielt i type I muskelfibre. Etter trening er det en unormal økning i laktatkonsentrasjonen i blodet, et forhøyet laktat/pyruvat-forhold og nedsatt mitokondriell respirasjonskjedefunksjon. De fleste synspunkter tyder imidlertid på at det under normale forhold ikke er behov for ytterligere tilskudd av høye doser karnitin. Imidlertid kan tilskudd av en viss dose karnitin under trening med moderat intensitet effektivt forsinke tretthet og forbedre både aerob og anaerob kapasitet. Studier har vist at tilskudd av L-karnitin er en langsiktig prosess, og et engangstilskudd av L-karnitin før trening har ingen innvirkning på atletisk ytelse.
- Virkningen av tilskudd av L-karnitin på aerob kapasitet
De siste årene har flere studier funnet at tilskudd av L-karnitin kan forbedre aerob kapasitet når det gjelder anaerob terskel, maksimalt oksygenopptak, laktatclearance-evne og hjertefunksjon. Det er effektivt for idrettsutøvere på høyt nivå, og tilskudd av L-karnitin kan også forbedre treningsutholdenheten under lavtrykks- og oksygenforhold, noe som gjør den anvendelig for trening i høye høyder.
- Virkningen av tilskudd av L-karnitin på anaerob kapasitet
De fleste rapporter tyder på at tilskudd av L-karnitin kan øke kraftuttaket under anaerob trening. Langsiktig tilskudd av L-karnitin kan øke kraftuttaket med 11 % under høyintensiv trening (80 % VO2max). Daglig tilskudd av 1,5 g GPLC i 28 dager kan forbedre maksimal effekt under trening med 3 % til 6 %.
HSF Biotech SoliPro™ mikroinnkapslet fast pulver L-karnitin
L-karnitin, også kjent som levokarnitin, er en naturlig forbindelse som spiller en avgjørende rolle i energimetabolismen. Det hjelper med å transportere fettsyrer inn i mitokondriene, hvor de kan omdannes til brukbar energi. Denne prosessen forbedrer kroppens evne til å forbrenne fett som drivstoff, og forbedrer til slutt utholdenhet og generell treningsytelse.HSF Company er en ledende produsent av L-karnitin, en mye brukt ingrediens i funksjonelle sportsdrikker.
HSF Biotech Company setter sin ære i å produsere høy kvalitetL-karnitinpulver,sikre dens renhet og effektivitet. Vår L-karnitin er produsert under strenge kvalitetskontrolltiltak, og oppfyller de høyeste industristandardene. HSF Biotech tilbyr ulike former for L-karnitin for å imøtekomme ulike formuleringsbehov.
Velg HSF Biotech Company som din pålitelige partner for å utvikle funksjonelle sportsdrikker med kraften til L-karnitin. Vår ekspertise og forpliktelse til fortreffelighet vil sikre at merkevaren din skiller seg ut i markedet ved å levere effektive og ytelsesforbedrende produkter.
Ønsker du å få GRATIS PRØVER, vennligst kontakt våre spesialister påsales@healthfulbio.com.