Vitamin D2og vitamin D3SHI Det er to primære former for vitamin D i matvarer eller kosttilskudd. Vitamin D2 er en vegetabilsk kilde til vitamin D, mens vitamin D3 er en animalsk kilde. De fleste vitamin D-tilskudd er D3. Denne artikkelen vil vise deg hvordan du spiser og når er den beste tiden å supplere.
Hvordan ta vitamin D?
Enten det er D3 eller D2, absorberes det av menneskekroppen i tynntarmen etter å ha spist, og absorpsjonshastigheten er rimelig, og når omtrent 75%. Vitamin D er fettløselig, og når lipider er tilstede i tarmen, letter det opptaket. Derfor er D-vitamin ikke det beste å spise på tom mage. Fett i måltider kan fremme vitamin D-absorpsjon. Faktorer som alder og overvekt påvirket ikke vitamin D-absorpsjonen. Av dette resonnementet kan vitamin D absorberes bedre når det tas med måltider.
Konklusjonene ovenfor er også bekreftet i noen små studier:
En observasjonsstudie fra 2010 fant at tilskudd av vitamin D med måltider ved dagens største måltid forbedret vitamin D-absorpsjonen; etter 2-3 måneder økte vitamin D-nivået i blodet med ca. 50 %.
En annen liten studie i 2014 fant at å spise dagens største måltid med vitamin D øker absorpsjonen. Forholdet mellom MUFA og PUFA i kostholdet påvirket imidlertid ikke vitamin D-absorpsjonen.
Når skal du ta vitamin D: morgen eller kveld?
Du kan ta vitamin D-tilskudd om morgenen, middagen eller kvelden. Det er foreløpig ingen forskningsbevis som tyder på hvilket tidspunkt som er optimalt. Men når du'har valgt et bestemt tidspunkt for å ta vitamin D,'er det best å holde seg til den tiden hver dag. Dette er ikke for høyere absorpsjon eller utnyttelse, men for lett å huske å ikke glemme å spise.
Sammendrag
Du kan velge å ta vitamin D til måltider. Og prøv å holde tiden for å tavitamin D2eller D3 så vanlig og fast som mulig. Absorpsjonshastigheten av vitamin D i selve tarmen er imidlertid ikke lav. Det er viktig å huske at tilstrekkelig tilskudd er nøkkelen.